O nás

Naša firma sa zaoberá výrobou zmrzliny už od roku 1993. Na začiatku sme zmrzlinu vyrábali len pre potreby vlastných prevádzok.

V roku 2000 sme si vytvorili svoju podnikovú normu a začali sme s výrobou zmrzliny priemyselným spôsobom. Po vymrazení je zmrzlina hlboko zmrazovaná v špeciálnych mraziacich boxoch.

Naša zmrzlina je vyrábaná podľa klasickej receptúry, ktorá je na Slovensku známa už niekoľko desaťročí ako juhoslovanská zmrzlina a tým sa odlišuje od podobných výrobkov na našom trhu. Nejedná sa teda o krém, ale o pravú zmrzlinu.

Pri výrobe používame zásadne polotovary prírodného charakteru. Mliečna zmrzlina je vyrábaná z tekutého kravského plnotučného mlieka. Objem mlieka v hotovom výrobku je 60 %. Zmrzlina neobsahuje vajcia.

Záručná doba zmrzliny je 6 mesiacov pri skladovacej teplote -18 °C.

Pri výrobe používame systém kontroly kvality výroby podľa medzinárodných noriem - HACCP.

© 2016  J-A-CH   Tvorba internetových stránok